凉拌银耳(糖醋)

作者： 木叶_e2z3

用料

• 银耳 10朵
• 木耳 七八朵
• 胡萝卜 ¼只
• 黄瓜 半只
• 葱花 适量
• 香菜断 适量
• 花生米 适量
• 蒜末 适量
• 干辣椒 适量
• 白芝麻 适量
• 盐 1勺
• 鸡精 1勺
• 白糖 1勺
• 生抽 1勺
• 陈醋 1勺
• 香油 1勺

凉拌银耳(糖醋)的做法步骤

步骤 1

①❤️木耳，银耳泡发洗净，胡萝卜切丝，黄瓜切条 ②❤️锅中烧水，水开放木耳20秒，再加入银耳15秒，捞出放入凉水过凉(冰水最好)，挤干水份备用 ③❤️加木耳、胡萝卜、黄瓜、蒜末、葱花、白芝麻、干辣椒 ④❤️泼勺热油激发香味(小火凉油放花生米，八分之一开口时捞出花生米) ⑤❤️加1勺盐、1勺鸡精、1勺白糖、1勺生抽、1勺陈醋，1勺香油，放点香菜断，拌匀即可

菜谱创建时间：2023-10-03 20:12:04