香煎贝柱

作者： 不是厨子的煮夫

用料

• 帆立贝柱 十颗
• 芦笋 4根
• 盐 1勺
• 黑胡椒 1勺
• 橄榄油 1勺
• 黄油 1块

香煎贝柱的做法步骤

步骤 1

贝柱解冻后用厨房纸吸干水分，两面撒盐和黑胡椒碎，腌制十分钟

步骤 2

芦笋去皮，切段备用

步骤 3

热锅加入橄榄油，加入贝柱两面各煎90秒后捞出待用

步骤 4

加入芦笋，煎至断生

步骤 5

加入黄油、贝柱，再煎一分钟即可

菜谱创建时间：2023-10-02 20:47:21