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螺旋酥,蛋黄酥,桃花酥

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16个的量。

用料

螺旋酥,蛋黄酥,桃花酥的做法步骤

步骤 1

厨师机揉面。这个厨师机和面1档把面团混合均匀,4档-6档打几分钟。

步骤 2

功能换成搅拌,调7档摔打面团就行了。

步骤 3

手套膜。

步骤 4

油酥调色。

步骤 5

油酥油皮分成16份。

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步骤 6
步骤 6

油皮包上油酥。

步骤 7

第一次擀卷,醒发10分钟。

步骤 8

第二次擀卷。

步骤 9

卷起来。

步骤 10

中间对半切开。

步骤 11

包上馅儿料。

步骤 12

就可以了。

步骤 13

成品还可以。

菜谱创建时间:2023-09-28 21:31:45
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