香菇虾仁烩豆腐

作者： 王阿菜

很多年之前，从杂志上看到的菜谱，今天终于能实践操作一次了。很适合清淡人群，喜欢麻辣重口的人群就不要尝试了

用料

• 虾仁
• 香菇
• 豆腐
• 淀粉
• 生抽
• 番茄酱
• 蒜
• 小葱

香菇虾仁烩豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切块，淋上酱油腌制 虾仁放盐，料酒，酱油，腌制 香菇切丁煮一下，切蒜，切小葱 淀粉➕番茄酱➕加水，调汁

步骤 2

锅中放油，放蒜，香菇丁，翻炒

步骤 3

加入虾仁，加入调汁，再加点水

步骤 4

煮开后，放入豆腐再煮2～3分钟

步骤 5

滴几滴香油，装盘，最后撒葱花

菜谱创建时间：2023-09-28 18:28:26