冬蓉馅，新手零失败

作者： 亨柔

快中秋了，孩子说要做月饼，刚好家里有个太冬瓜，所以

用料

• 冬瓜 1500克
• 白砂糖 100克
• 麦芽糖 150克
• 玉米油 50克

冬蓉馅，新手零失败的做法步骤

步骤 1

冬瓜去皮，去囊

步骤 2

擦丝

步骤 3

挤干水份还有900多克

步骤 4

倒入锅中炒，加入100克白沙糖一起炒十来分钟，炒干水份，可以试一下味道，根据自己口味调整甜度。

步骤 5

倒入150克麦芽糖继续炒到抱团

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步骤 6

步骤 6

玉米油分三次下锅炒到变色均匀，就可以出锅了

步骤 7

晾凉分装，冷藏保存

菜谱创建时间：2023-09-28 13:23:48