减脂必备：菠菜虾仁奶酪饼

作者： 两个人的厨房GoSea

用料

• 菠菜 200克
• 鸡蛋 1个
• 全麦面粉 60克
• 酵母粉 3克
• 虾仁 适量
• 奶酪 适量
• 小葱 适量

减脂必备：菠菜虾仁奶酪饼的做法步骤

步骤 1

虾仁放少许盐、酱油、料酒腌制半小时

步骤 2

菠菜焯水后挤干水分，切碎备用

步骤 3

全麦面粉加入酵母粉和鸡蛋，以及150ml-200ml的水

步骤 4

加入菠菜碎和葱花，加入适量盐和酱油调味

步骤 5

锅中倒油，倒入面糊，全程小火慢煎

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步骤 6

步骤 6

铺上虾仁，面皮每面小火煎1-2分钟

步骤 7

最后撒上芝士，盖上盖子小火焖1分钟让芝士融化，这一步无需翻面

步骤 8

可以开吃啦！超香的！

菜谱创建时间：2023-09-27 19:28:52