里脊选用大里脊就可以了,切成比你买的毛豆大一丢丢的肉丁,对比图看下,用料酒腌10分钟后,料酒倒掉,肉丁沥干备用
安装搅拌勾,加入油和葱花,盖好主锅盖和量杯盖,设置5分钟,120度,转速L启动(5G系列选正转1)
2分钟后,加入切好的瘦肉丁
加入毛豆、老抽和老干妈下饭菜,盖好主锅盖和量杯盖,设置8分钟,110度,转速L启动(5G系列选正转1)