准备火腿、土豆、黄瓜,蒜小米辣切碎备用
锅中倒油倒入土豆,煎至表面金黄盛出备用,锅留底油爆香蒜末小米辣,倒入火腿丁,炒至表面微黄
倒入土豆翻炒均匀,倒入黄瓜翻炒一分钟,加一勺生抽,少许孜然粉,适量盐,少许鸡精炒匀即可出锅
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