红烧黄花鱼

作者： 家有仨馋猫

用料

• 黄花鱼 一斤
• 老抽 一勺
• 生抽 两勺
• 料酒 一勺
• 醋 一勺
• 清水 两碗
• 盐 适量
• 糖 一小勺
• 蚝油 一勺
• 葱 半棵
• 姜 适量
• 蒜 四五瓣
• 辣椒 一小块儿

红烧黄花鱼的做法步骤

步骤 1

黄花鱼清洗干净，热锅下锅炸

步骤 2

煎至两面金黄

步骤 3

热锅凉油下葱姜蒜辣椒爆香

步骤 4

倒入料汁炒出香味儿，放入水，烧开

步骤 5

水开放鱼，大火烧开转中火炖至汤浓盛出。做好后没来得及拍照就吃完了

菜谱创建时间：2023-09-26 19:07:44