🥮月饼不刷蛋液和刷蛋液 | 24小时回油对比

作者： 拢龙的迷妹

今天分享一下最近做的月饼🥮，今天直接上图分享一下刷蛋液回油和不刷蛋液回油的区别。 👉其实月饼不刷蛋液，纹路会更清晰，但是它是表面会是哑光的，刷了蛋液的月饼，表面就会油光锃亮，回油后特别明显。 其实两种都很好看，就看自己更加喜欢哪种的，我觉得哑光的挺好看的，大家也可以在评论区分享自己做的，看大家最喜欢哪种的，毕竟每个人的喜好不一样

用料

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🥮月饼不刷蛋液和刷蛋液 | 24小时回油对比的做法步骤

步骤 1

不刷蛋液回油前后对比

步骤 2

回油前

步骤 3

回油后

步骤 4

刷蛋液回油后对比

步骤 5

回油前

展开全部

步骤 6

步骤 6

回油后

步骤 7

刷蛋液的

菜谱创建时间：2023-09-25 21:45:59