准备食材如图,
鸡翅对半剪开,泡出血水
鸡翅加葱姜料酒焯水捞出洗净备用,起锅烧油,小火炒白糖融化,加入鸡翅煎至金黄,加入香料炒香,加适量生抽老抽调味
加适量蚝油翻炒均匀,加入板栗翻炒均匀,加入适量开水炖煮25分钟,开盖大火收汁装盘食用
板栗粉糯香甜好吃
鸡翅肉香四溢,好吃到吮指
成品图