好好吃的家常炒肉

作者： 学做100道菜菜

用料

• 盐 适量
• 生抽 两勺
• 蚝油 一勺
• 淀粉 肉沫都占有即可
• 猪肉 三百克
• 红椒 10根
• 小米椒 5根
• 五香 一勺
• 老干妈 一大勺

好好吃的家常炒肉的做法步骤

步骤 1

红椒小米椒蒜一起切好备用

步骤 2

瘦肉切成小块，加入嫩肉粉，五香粉腌制10~15分钟

步骤 3

第1步是起锅烧油，倒入小炒肉变色盛出待用。将切好的蒜末起锅烧油炸出香味

步骤 4

再加入辣椒炒出香味

步骤 5

将已盛出备用的肉倒进去，加入生抽蚝油食盐老干妈，翻炒5分钟即可

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步骤 6

步骤 6

色香味俱全，特别下饭，肉特别嫩

菜谱创建时间：2023-09-24 14:35:29