除盐、黄油外的用料放进主锅，40秒速度3-6混合，揉面2分钟。
加入盐、黄油，揉面6分钟。 更香。
午餐肉切块，可以切厚片，吃起来更香。
取出面团，分成40克左右一个，共13个小剂子。把每个小剂子擀成牛舌状，如图一样把午餐肉包起来。
发酵至两倍大，我是放在烤箱里发酵的，烤箱里另外放了一碗开水，保持湿润。
涂上蛋液，洒上葱花和芝麻。
烤箱180度，我放在中下层20分钟，看上去颜色不深，又加了5分钟。
可以品尝啦！冷却以后放入冰箱冷冻，以后吃的时候微波炉加热、烤箱加热都好吃。