馄饨

作者： 去来如风

没，就记录一下 买2斤小青菜，巴掌大的那种，剃掉老的不好的，焯水剁碎挤干只有215g 整个馅料不咸不鲜，酱油味略重，配料表老抽减量了

用料

• 腌猪肉 400g
• 鸡蛋 1颗
• 生抽 少量
• 老抽 少量
• 盐 一点点
• 青菜 挤干水230g
• 猪油渣 一把
• 炒鸡蛋 2颗
• 盐 与上面相加，一勺
• 味精 少量
• 生抽 不要
• 老抽 一点点点点

馄饨的做法步骤

步骤 1

先把猪肉腌一下，后面洗菜，顺带烧水

步骤 2

菜洗好，了焯水，剁碎，挤水，和陷

菜谱创建时间：2023-09-19 08:26:37