超好吃雪菜肉丝炒毛豆

作者： 雨妈厨房

用料

• 雪菜 350克
• 肉丝 200克
• 毛豆 150克
• 生抽 1勺
• 盐 适量
• 糖 适量
• 胡椒粉 适量
• 料酒 1勺
• 小米辣 3个
• 蒜瓣 6个

超好吃雪菜肉丝炒毛豆的做法步骤

步骤 1

肉丝，放盐，糖、生抽、料酒、胡椒粉，腌制20分钟，炒熟备用

步骤 2

油锅放蒜片、小米辣翻炒1-2分钟

步骤 3

加雪菜，继续翻炒1分钟

步骤 4

炒炒炒

步骤 5

加入毛豆 PS：毛豆事先煮一下，按自己喜好软烂还是脆一些，决定煮的时间长短

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步骤 6

步骤 6

翻炒均匀

步骤 7

加入肉丝（肉丝也是事先炒好的）

步骤 8

翻炒均匀，出锅。 做雪菜肉丝面或者蛋炒饭里放一些都是极好的。

步骤 9

雪菜肉丝毛豆蛋炒杂粮饭

步骤 10

味道好极了

菜谱创建时间：2023-09-18 17:02:12