准备好适量的红枣,糯米粉以及纯牛奶备用!
红枣用剪刀剪成小块!
剪好的红枣中加入适量的糯米粉搅拌一下!(喜欢吃甜一点可以多加一些红枣) 糯米粉的量自己把握哦!
❶加入适量的纯牛奶,搅拌成没有干粉的状态! ❷下手揉成团,如图所示!
❶揪一团面团,揉成圆形,放入蒸笼中! ❷锅中水开,上锅蒸十五分左右(时间看糯米圆子的大小来决定,圆子做得大可以多蒸几分钟)
时间到,糯糯叽叽,香香甜甜的红枣糯米糕即可开吃!!!