以上材料清洗干净,然后生姜、红枣切成丝状,罗汉果捏碎,川贝母捣成粉状待用
将洗好的梨子用榨汁机炸成汁倒入准备好的砂锅(榨汁时要放点水不然榨汁机榨不起来),然后将切好的生姜,红枣,罗汉果,陈皮一起放去砂锅,大火烧开
烧开后小火熬,我一般喜欢熬半个小时后放入冰糖和川贝粉
然后小火熬制两个小时(过程要不停的搅拌),自己觉得熬的差不多时过滤下,然后继续熬到浓稠状即可