糯米肉肠

作者： 从小有个厨师梦

用料

• 糯米 500克
• 猪肉 1000克
• 生抽 3勺
• 盐 2勺
• 五香粉 2勺
• 糖 3勺
• 蚝油 2勺
• 甜玉米 1根
• 葱 2根
• 姜 1块

糯米肉肠的做法步骤

步骤 1

把猪肉打碎+甜玉米+五香粉+耗油+生抽+糖+盐

步骤 2

糯米最好是侵泡个把小时

步骤 3

加入糯米搅和再加适量的葱姜水

步骤 4

买来的猪小肠清洗干净也可以拿葱姜水来洗去味

步骤 5

灌肠

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步骤 6

步骤 6

灌好了绑一节一节方便食用

步骤 7

上锅煮个半小时

步骤 8

煮好了出锅

步骤 9

可直接切来吃 或者炒

菜谱创建时间：2023-09-17 18:11:13