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酱焖牛腩

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作者: 大橙子哒
佳节将至,给家人们做一道超级简单又美味的酱焖牛腩吧!口感鲜嫩,酱香十足!入口软糯又鲜香。

用料

酱焖牛腩的做法步骤

步骤 1

将所需的食材提前准备好。

步骤 2

牛腩洗净切成小块,冷水下锅焯水备用。

步骤 3

锅中放入适量植物油,爆香八角、香叶、辣椒和桂皮,然后放入葱段,煸炒出香味。

步骤 4

加入焯好水的牛腩和冰糖,继续翻炒一下,待牛腩四周微微变焦黄。

步骤 5

先加入适量的味达美味极鲜酱油。

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步骤 6
步骤 6

再加入3勺葱伴侣6月香豆瓣酱。

步骤 7

继续翻炒一下上色。

步骤 8

然后加入适量的热水,大火煮开后,转中小火焖制一小时左右。

步骤 9

待汤汁浓稠后,加入适量食盐调味,然后就可以关火端上桌食用了。撒上适量香菜点缀一下,实在是太香了

酱焖牛腩的小贴士

佳节将至,给家人们做一道超级简单又美味的酱焖牛腩吧!口感鲜嫩,酱香十足!入口软糯又鲜香。有了葱伴侣6月香豆瓣酱+味达美味极鲜酱油,轻松做酱焖菜,好吃又方便!这样方便的“焖炖好搭子”必须要安排!

菜谱创建时间:2023-09-16 18:29:05
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