准备食材如图,
牛肉切大块,洗净,锅中加葱姜料酒焯水洗净备用
高压锅中放入牛肉香料,加两勺生抽一勺蚝油一勺老抽调味
加入白糖胡椒粉调味,加入开水,高压锅上气压25分钟,取出牛肉汤挑出香料,装炒锅加入山药炖煮至山药成熟即可
大火收汁装盘食用
成品图
牛肉鲜嫩入味
山药粉糯好吃
美味🤤