栗子焖鸡

作者： 二毛的哥哥

不时不食，秋天适合吃栗子 栗子提前放进锅里，水煮十分钟，去掉栗子外衣，备用

用料

• 姜片 3片
• 板栗 13个
• 生抽 两勺
• 盐 1勺
• 料酒 一勺
• 鸡 半只
• 胡椒粉 半勺
• 五香粉 半勺
• 葱 1颗
• 生粉 一勺
• 白糖 1勺

栗子焖鸡的做法步骤

步骤 1

倒入花生油把姜片煎香

步骤 2

提前剁好鸡，用盐、生粉、胡椒粉、五香粉、料酒腌制鸡十分钟，大火煎鸡

步骤 3

煎香一面，再翻面

步骤 4

加入栗子

步骤 5

加200ml水，

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步骤 6

步骤 6

和两勺酱油，一勺白糖小火焖十分钟

步骤 7

收干一半水分加葱段

步骤 8

上碟

菜谱创建时间：2023-09-15 22:51:01