准备食材。
大米洗净。
枸杞和红枣洗净。
桂圆剥掉外壳备用。
砂锅中加入清水,大火烧开。
加入大米和红枣,烧开后,转中火煮至七分熟。
加入阿胶和桂圆,煮至大米软烂,阿胶完全融化。
加入枸杞煮一分钟。
关火加入红糖搅拌至红糖融化。
完活,一碗简单的粥,一份大大的食补👍👍👍
无技巧无难度!