海米白菜汤

作者： 手机用户8511_y0hj

抖音上这位老师做的挺好喝的，为了方便自己看，截图上传到这里。

用料

• 海米
• 白菜
• 面粉
• 盐
• 鸡精
• 猪油
• 植物油
• 葱
• 姜
• 开水

海米白菜汤的做法步骤

步骤 1

准备白菜，海米和面粉

步骤 2

白菜尽量切的大一点，如果白菜帮太多，可以多弄点白菜叶子，准备几片葱姜

步骤 3

锅里放入熟油

步骤 4

然后加入一点猪油（一定要弄一点猪油，本道菜的灵魂），小火使猪油融化，然后加入葱

步骤 5

小火将葱炸焦黄捞出

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步骤 6

步骤 6

依然是小火，放入姜，然后放入海米

步骤 7

小火翻炒几下加入面粉

步骤 8

小火炒至微黄加入开水

步骤 9

加入足够多的开水（中间尽量不加开水），然后放入白菜，开大火让其沸腾

步骤 10

沸腾后加入一点点盐和鸡精

步骤 11

步骤 12

步骤 13

小火盖盖大约15到20分钟就完成了

步骤 14

嘎嘎好喝

菜谱创建时间：2023-09-15 10:01:51