准备材料 这是土豆大颗的配料用量 小颗土豆一人份配料减半
土豆洗干净,削皮切块上锅蒸熟 鸡蛋顺便一起下锅煮,省时间
蒸土豆的时候把黄瓜切薄片(尽量薄) 玉米香肠切小块
蒸熟的土豆出锅趁热捣成泥
鸡蛋剥壳,切小块
捣好的土豆泥里加入切好的配料 挤入大半瓶沙拉酱 (太大份了沙拉酱要多点)
搅拌均匀,装盘食用