科学计算自制黑巧克力

作者： 艾莉亚斯塔克

用二元一次方程精确计算黑巧克力的可可含量

用料

• 100%黑巧克力 1块
• 70%黑巧克力 1块

科学计算自制黑巧克力的做法步骤

步骤 1

把巧克力掰碎，水浴融化，混合均匀后调温，倒入模具中，凝固后脱模。

步骤 2

我这是90%的巧克力

步骤 3

用70%和100%混合的，3:7

步骤 4

冷藏保存不用调温

菜谱创建时间：2023-09-14 00:18:42