素炒豆角

作者： CaCa需停止消极

牙齿不好，喜欢吃煮得软的蔬菜，所以豆角是焖煮的

用料

• 豆角 一捆
• 大蒜 3～4粒
• 蚝油 适量
• 盐 适量

素炒豆角的做法步骤

步骤 1

豆角洗净。去头去尾，择成段 大蒜拍扁 起锅烧热放油放大蒜煸香，放豆角段翻炒，盖盖子焖一下后放半碗清水焖煮。 放蚝油翻炒均匀后焖一会，临出锅再放适量盐。

菜谱创建时间：2023-09-13 08:55:49