准备好食材。两人份，可以依照个人偏好取五花肉150-200g。芋头100-150g。虾米和香菇根据自己偏好取若干
锅微热，小火，五花肉入锅煸
五花肉煸到金黄，锅底油比较多
五花肉煸好后，将开头备好的芋头、虾米、香菇，一起入锅翻炒2分钟左右，可以闻到明显的香气
加酱油少许。可依据个人口味增减。加入酱油后，继续翻炒至酱油均匀拌在其他食材
起锅，将炒好的五花肉、芋头、虾米、香菇，倒在事先准备好的米中。并搅拌均匀。加大约半勺盐。 然后放到电饭锅，按正常煮饭程序开始煮饭。 注意：要提前把米按日常做白米饭的比例，先泡上，锅里的东西在此基础上加进去即可。
在等待米饭煮熟的过程中，先切点葱花和小葱段。葱花用于炸葱花油。 小葱段备用，等米饭煮熟后，开盖将葱段倒进去，搅拌，再盖盖焖一分钟。
盛饭，加灵魂葱花油，开吃。