没来得及拍图,把鸡蛋牛奶糖面粉淀粉搅匀,最后加入软化好的黄油,黄油可以放微波炉叮一下。然后过筛3-4遍。一定要过筛,要不然会有面疙瘩,饼皮也会不够细腻。
小火煎到微微起小泡就可以了
做好的饼皮
因为用来做早餐,我的饼皮稍厚一点
面皮非常棒
奶油、奥利奥、巧克力脆珠、黄油薄脆
最近我们家闺女的早饭,早饭一般方子的一半就可,半个小时就可完成。
六寸榴莲蛋糕的话就一层皮一层奶油来摞,三次奶油一次榴莲。