美极罗氏虾

作者： 爱拼就会赢88

用料

• 罗氏虾 10只
• 美极酱油 2勺
• 蚝油 1勺
• 芝麻油 0.5勺
• 水 2勺
• 白砂糖 适量
• 白胡椒粉 适量
• 生粉水 1汤勺
• 老抽【最后试味放入】 0.5
• 牛油 一块
• 姜末 适量
• 蒜末 适量
• 干葱 适量
• 葱花 适量

美极罗氏虾的做法步骤

步骤 1

罗氏虾先修剪，去掉尖角，虾须尾巴，然后肚子开刀容易入味

步骤 2

罗氏虾拍生粉，煎到两面金黄，虾弯曲就代表熟了

步骤 3

调酱汁:美极酱油2勺、蚝油1勺、芝麻油半勺、水两勺、白砂糖适量、白胡椒粉适量、生粉水2勺！所有调料混合一起

步骤 4

起锅放入黄油，倒入蒜末，干葱末，姜末爆香！然后放入罗氏虾翻炒

步骤 5

酱汁分少量多次倒入，试味，看情况倒入老抽【上色颜值好】，最后撒入葱花

菜谱创建时间：2023-09-06 12:25:43