准备适量蒜末、辣椒粉、白芝麻、小葱花段，放在一个小碗里。
锅中热油，倒入小碗中。
再加入两勺生抽、三勺陈醋、半勺盐、一勺白糖，搅拌均匀，可以开吃了
碗底，吃之前没拍，后来想着留下个菜谱吧，方便我自己这个水平不稳定的人回头查看。 这个调料汁可以倒入清水面条搅拌吃，或者就着馒头、米饭，也是很好吃的。