捞汁冷面

作者： 茉莉栀子

男人女人一直在减肥路上努力，LG减肥初见成效，这不变着法子做减脂餐，珍选捞汁可是帮了我的大忙，零脂轻盐，酸甜适中，清凉爽口，主要是方便快手，特别适合我们上班族。

用料

• 荞麦面 80克（2个人的量）
• 黄瓜 半根
• 胡萝卜 半根
• 鱼豆腐 适量
• 香菜 3颗
• 大蒜 3瓣
• 小米辣 4只
• 白芝麻 适量

捞汁冷面的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材，珍选捞汁提前放冰箱冷藏，口感更好

步骤 2

烧一锅水，水开后放入荞麦面，煮五分钟

步骤 3

趁煮面的时间，把小米辣、大蒜、香菜剁碎，黄瓜、胡萝卜切丝，胡萝卜和鱼豆腐在热水里煮一下，捞出备用

步骤 4

面煮好后，捞出放入冰水中

步骤 5

小米辣和蒜末淋一点热油，撒上白芝麻，再到入珍选捞汁调匀

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步骤 6

步骤 6

冰水中捞出荞麦面，滤干水份放入盘底，再放入胡萝卜丝和黄瓜丝，倒入调好的汁料，最后摆上鱼豆腐，撒点香菜

菜谱创建时间：2023-09-04 16:03:23