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清淡的山药片
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当初大学的二食堂号称文科食堂,每周三会上这个菜。早早的就过去等了。配一碗白米饭。一向重口味重颜色的我,却偏爱上了这份无比清淡的鲜美白色菜。
用料
山药
两人量
大白菜
一小棵
肉糜
姜
盐
清淡的山药片的做法步骤
步骤 1
葱姜炝锅后下肉糜,炒出香味儿,出油。加盐。
步骤 2
下山药片一起炒
步骤 3
下大白菜,翻炒后,加水,盖盖子闷一会儿。就完成了。
清淡的山药片的小贴士
要用不粘锅,不然容易糊底。 加木耳会更好。
菜谱创建时间:2023-09-04 07:08:21
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