烤箱预热200度10分钟。 20g黄油加4便芝士片,加少许盐和黑胡椒,微波炉中火1分钟,出炉搅拌均匀,加一个鸡蛋,搅拌均匀。 火腿肠切颗粒 在面包片上涂抹沙拉酱一层,撒上火腿粒,铺上芝士蛋液,撒葱花。 入烤箱190度15分钟。