木耳泡发后洗净,魔芋丝空干水分,先把木耳焯水,魔芋丝也焯一下水后,空干水分。木耳切丝
黄瓜洗净切丝
鸡胸肉切丝,用黑胡椒,盐鸡蛋清腌制1个小时,锅烧热放少许油炒熟备用
把黄瓜丝,魔芋丝,鸡肉丝,木耳丝摆盘,倒入珍选捞汁即可,不用放其他任何调料,方便又减脂,配菜可以随意添加