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手擀面

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作者: 海水正蓝046
喜欢面食,自己记录。

用料

手擀面的做法步骤

步骤 1

材料放一起搅拌成絮,用手揉,因为水少揉起来会吃力。

步骤 2

分成三份擀长后用压面机反复压成面皮,多压几次会越来越光滑。

步骤 3

撒些面粉防粘后对折几次,切成喜欢的宽度。

步骤 4

吃的就是健康。

步骤 5

开水煮熟,各种卤浇上就可以了。面条非常顺滑。

菜谱创建时间:2023-09-03 12:19:35
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