这么好吃的土豆粉怎能说NO

作者： 胖炖

之前都是吃火锅时煮点土豆粉，突然觉得炒着吃更胜一筹，分享给大家

用料

• 土豆粉 一包
• 鸡蛋 一个
• 火腿肠 一根
• 青椒 一个
• 花椒 适量
• 生抽 两勺
• 老抽 一勺
• 耗油 一勺
• 鸡精粉 半勺
• 十三香 半勺
• 盐 一勺

这么好吃的土豆粉怎能说NO的做法步骤

步骤 1

配菜

步骤 2

鸡蛋划散备用

步骤 3

土豆粉温水泡开，煮三分钟捞出过凉水备用

步骤 4

配菜下锅爆出香味

步骤 5

加入鸡蛋 土豆粉

步骤 6

加入调料搅拌均匀

步骤 7

出锅 好香啊～

这么好吃的土豆粉怎能说NO的小贴士

✅土豆粉放温水中泡散后，煮三分钟捞出过凉水备用 ✅准备配菜，青椒 火腿 花椒 ✅鸡蛋煎熟划散备用 ✅热锅冷油下配菜翻炒一下出味 ✅倒入土豆粉 鸡蛋 ✅放生抽两勺，老抽一勺，盐一勺，耗油一勺，鸡精粉半勺，十三香半勺 ✅搅拌均匀出锅

菜谱创建时间：2023-09-03 09:47:54