买一盒麻腐,切成小块
腊肠切成片,蒜切末
拿碗调酱汁,放入香油,醋,剁辣椒,老干妈,生抽,蚝油,少许糖搅拌均匀
起锅下油,小火煎腊肠,腊肠边缘稍微变色后,加入蒜末炒香,改中火,再加入麻腐翻炒2-3分钟,倒入酱汁继续翻炒至均匀上色。
收锅开吃~