中式意粉

作者： 笑瑛

用料

• 马冈濑粉 适量
• 鹅蛋 1只
• 生菜 适量
• 红萝卜 半条
• 红辣椒 1个
• 姜盐油等调料 适量

中式意粉的做法步骤

步骤 1

冷水放入马冈濑粉大火煮开后5分钟息火放置0.5～1小时

步骤 2

生菜洗干净、番茄切细颗、红萝卜红辣椒姜等切细丝备用

步骤 3

生菜灼水备用

步骤 4

红萝卜红辣椒姜等放入热锅中煸炒出香味另盘装出，油留锅内滑蛋更香

步骤 5

滑蛋

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步骤 6

步骤 6

初步处理后食材大合照

步骤 7

热锅放入番茄煸炒干水分

步骤 8

加入煮濑粉的汤大火煮开后约煮5分钟原汁原味的番茄酱就煮好了

步骤 9

依次将濑粉、生菜、红萝卜辣椒姜丝和滑蛋放入番茄酱内大火煮开即可

菜谱创建时间：2023-09-02 07:27:04