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焖饭的万能搭配公式:1种主食+1种蛋白+2种蔬菜+2种酱汁
1种主食:大米、杂粮米、藜麦等
1种蛋白:鸡(鸡胸肉、鸡翅、鸡腿,鸡蛋都行)、猪(排骨、五花、腊肉、腊肠)、牛(肥牛卷、牛腩)、海鲜(虾仁)等
2种或以上蔬菜:西红柿、洋葱、土豆、青豆、玉米、香菇、胡萝卜(总结就是根茎类、菌菇类、豆类蔬菜,绿叶菜不耐煮所以不考虑)
2种酱汁:生抽、香油、老抽(上色,没有可不加)
焖饭系列的做法步骤
步骤 3
西红柿顶部画十字,用开水烫开,去皮;土豆、胡萝卜切丁;香菇十字切开或切片;腊肠切片。将配菜依次码入电饭锅,开煮。
菜谱创建时间:2023-08-31 20:56:48