🇮🇹餐之前菜-蒜蓉法棍配油浸蔬菜萨拉米

作者： 小何好吃饭

传统的🇮🇹风味前餐，前餐在西餐饮食中非常重要，在意大利，前餐中的腌菜历史悠久，追溯到以前把吃不完的材料用橄榄油储存起来，用于做汁、菜、沙拉等，逐渐成为意大利菜一大调味与配菜的关键。

用料

• 法棍 1
• 萨拉米 1盒
• 芝麻菜 20g
• 大蒜 2瓣
• 油浸蔬菜 100g
• 欧芹碎 5g
• 黄油 1盒
• 烘焙纸 1张

🇮🇹餐之前菜-蒜蓉法棍配油浸蔬菜萨拉米的做法步骤

步骤 1

法棍切片，蒜切碎，将黄油均匀地抹在法棍切片上

步骤 2

将欧芹碎及蒜末撒在法棍切片面包上并放在铺有烘焙纸的烤盘上，烤箱预热180度，烤10分钟

步骤 3

将烤完的法棍切片面包拿出，稍冷却

步骤 4

拿出已经做好的油浸蔬菜及萨拉米

步骤 5

按照铺一层萨拉米、铺一层油浸蔬菜再铺一层芝麻菜摆盘即可完成

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步骤 6

步骤 6

整体食材：选择左上角1的萨拉米、左上角2的黄油、左上角3的芝麻菜、右下角1的油浸蔬菜

菜谱创建时间：2023-08-30 19:53:54