大头菜

作者： 树叶未未

用料

• 大头菜 个
• 糖 克
• 盐 克
• 蒜 2瓣

大头菜的做法步骤

步骤 1

大头菜洗净，这次买的头大，头直径得4公分上下，一个切开4-6瓣。头小的可以对半切或者整个水开加适量油、盐煮2分钟

步骤 2

2瓣蒜头切末，1勺生抽，半勺白糖，半勺蚝油，半勺淀粉加半碗水拌匀备用

步骤 3

大头菜煮熟捞出摆好

步骤 4

起锅烧热放一点油放入蒜末，煎到微黄加入调好酱料煮开，倒在摆好的大头菜上面，完成

菜谱创建时间：2023-08-30 19:18:51