白芸豆250g，提前一夜浸泡8小时以上，最好隔夜。荔浦芋头、紫薯切块开水蒸20min
荔浦芋头500g、紫薯150g按压成泥，混合糖45g、牛奶100g、黄油30g
麻薯：糯米粉35g、玉米淀粉5g、糖粉10g、牛奶70g混合均匀，蒸15min
麻薯蒸熟后戴手套把6g左右黄油揉进去，喜欢拉丝的多揉一会
3个鸭蛋黄30g左右煮熟或烤熟，和15g肉松混合均匀
白芸豆剥皮上锅，水没过芸豆少许，煮熟，50min左右
料理机打成泥或手动碾压
加10g黄油、30g白砂糖与豆泥，用不粘锅炒至稍干的面团
加入20g黄油、20g面粉，揉成面团
面团分三份，加巧克力粉、抹茶粉、南瓜粉，揉匀颜色。巧克力面团大一些，南瓜面团中等，抹茶面团最小
皮20g紫薯芋泥馅20g麻薯5g肉松咸蛋黄5g，先用紫薯芋泥包起麻薯和肉松咸蛋黄，包好后如果过软可以冷冻15min，之后将皮按扁成片状，包饺子一样包内馅，搓圆，压月饼模具
165度，12min，烤箱提前预热，烤之前月饼表面喷水