意式牛肉香肠披萨

作者： 胡小莞

做的最好吃的一次披萨，记录下

用料

• 低筋面粉 400克
• 水 230克
• 盐 5克
• 糖 5克
• 酵母粉 5克
• 植物油 10克
• 万能的茄汁酱 适量
• 口菇 适量
• 玉米 适量
• 豌豆 适量
• 牛腩 适量
• 肠 适量
• 欧芹碎 适量
• 虾仁 适量
• 芝士碎 适量

意式牛肉香肠披萨的做法步骤

步骤 1

面粉，盐，糖，水，油，酵母一起放入料理机搅拌至面团无干粉，面团表面光滑

步骤 2

面团揉好之后醒发一小时，使其膨胀至一倍大小

步骤 3

醒发好的面团排气，分成四份，搓成小球

步骤 4

面团擀成薄片装用叉子戳小孔，定型

步骤 5

面饼底部均匀的刷一层万能的意式酱汁

展开全部

步骤 6

步骤 6

再铺一层芝士碎

步骤 7

加入喜欢吃的食材铺均匀，再在表面铺一层酱汁，入烤箱150度中下层20分钟左右

步骤 8

取出，表面撒一层芝士碎于欧芹碎，烤至5分钟左右、出锅

菜谱创建时间：2023-08-29 23:57:44