准备猪肋排，冲洗后用厨房纸吸干表面水分。
调好酱汁后给猪肋排的各个面都刷匀。
放入空气炸锅，180℃七分钟左右翻一面，再烤四五分钟。具体还要看猪排的厚度，建议不要买太厚的猪肋排，以防外焦里生。
烤好以后可以按需要的风味再撒一点调味料，比如喜欢西式的一般是海盐柠檬黑胡椒，喜欢辣的就是辣椒面，一般的就是白芝麻。 讲究的可以配一颗迷迭香，再配一杯红酒。 恭喜你，不超过20分钟的时间，你获得了西餐厅价值150元的餐品。