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简简单单0失败烤翅

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单位有个烤箱,整个简单易操作的美食给办公室的同事们加个餐!获得了大家一致的好评!

用料

简简单单0失败烤翅的做法步骤

步骤 1

买回来的翅中洗净,改刀,放入耗油,酱油,白糖,孜然粉给鸡翅做个马杀鸡,放入冰箱冷藏一小时!

步骤 2

一小时后拿出来用厨房纸巾把鸡翅上酱汁给吸干净后,加食用油再按摩一下(应该是摆放整齐后刷油,但是我懒就用手抓一下)

步骤 3

烤箱190℃上下火预热10分钟,烤盘包上锡纸,放上吸油纸,翅中背面朝上烤制25分钟

步骤 4

时间到了拿出来翻面

步骤 5

翻面后再烤15分钟左右就好了,喜欢吃甜一点儿的翻面后可以刷蜂蜜+油!喜欢吃嫩的就烤时间短一点儿,喜欢吃焦的就是时间长一点儿,别超20分钟!

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步骤 6
步骤 6

最后成品

步骤 7

之前没放吸油纸,每个鸡翅就少了一口!有烤架的可以在烤盘里放烤架,这样油少!喜欢吃蒜香味儿的,腌制的时候放蒜末,可以多腌制会儿!

菜谱创建时间:2023-08-28 16:14:47
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