🎃南瓜生巧巴斯克蛋糕

作者： 皮皮虾ppx

软心南瓜巴斯克➕生巧的组合 一口下去一整个就爱住了

用料

• 🎃南瓜巴斯克
• 南瓜泥 100克
• 奶油奶酪 150克
• 细砂糖 30克
• 鸡蛋 2个
• 玉米淀粉 8克
• 淡奶油 110克
• 🍫生巧层
• 黑巧克力 130克
• 淡奶油 110克
• 黄油 17克
• 🍫甘纳许淋边
• 黑巧克力 30克
• 淡奶油 30克

🎃南瓜生巧巴斯克蛋糕的做法步骤

步骤 1

半个南瓜去皮、切片，蒸熟

步骤 2

压成泥备用

步骤 3

室温软化的奶油奶酪搅拌顺滑，加入糖搅拌均匀

步骤 4

分次加入🐔蛋搅拌均匀

步骤 5

加入玉米淀粉搅拌均匀

步骤 6

加南瓜泥混合均匀

步骤 7

加淡奶油混合均匀

步骤 8

倒入模具，烤箱190度烤25分钟

步骤 9

出炉放凉

步骤 10

♥生巧层 将生巧层所有食材放入碗中

步骤 11

隔水加热融化

步骤 12

倒在巴斯克上面，冰箱冷藏一晚

步骤 13

蛋糕脱模后筛上可可粉 将甘纳许食材混合放入碗中隔水加热融化，装入裱花袋，挤在蛋糕边缘即可

步骤 14

~~O(∩_∩)O~~

菜谱创建时间：2023-08-28 07:57:08