松茸二吃～一个人的晚餐

作者： yanshuiyu

来自长白山的味道

用料

• 松茸
• 大米
• 胡萝卜
• 排骨
• 黄油
• 盐

松茸二吃～一个人的晚餐的做法步骤

步骤 1

去根，流水简单冲洗，去土即可

步骤 2

切片 煎的部分切厚一点

步骤 3

炒香排骨（提前清洗，焯水），焦香后加胡萝卜继续翻炒

步骤 4

加入松茸片翻炒出香气，加适量盐

步骤 5

加入淘洗后的大米，水要没过食材一个手指节（1-1.5CM），大火烧开

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步骤 6

步骤 6

汤基本于食材齐平，再加几片松茸片，盖上锅盖，小火闷煮，收汁后关火

步骤 7

煮饭的同时，煎锅放黄油

步骤 8

油融化放入松茸片

步骤 9

煎至两面金黄，微微焦香，出锅

步骤 10

撒一点盐，即可食用

步骤 11

配上早上的绿豆汤，完美的晚餐开始啦

菜谱创建时间：2023-08-27 19:55:31