橙香猪扒

作者： 巴巴拉巴z

用料

• 猪排 400g
• 橙 2-3个
• 洋葱 1/4
• 干葱 2粒

橙香猪扒的做法步骤

步骤 1

2只橙刮皮，榨橙汁备用，猪扒切100g一块，拍松；加1汤匙橙汁、1汤匙生抽、1汤匙蚝油、1汤匙生粉、2汤匙水、一半橙皮、油腌半小时；洋葱、干葱切丝；

步骤 2

起锅，煎猪扒至有色，先卷起煎肥肉至有色，捞出

步骤 3

重新起锅，放洋葱，干葱炒软，捞出，放橙汁、橙皮（少许柠檬汁）、盐、糖，放少许芡，放猪扒、洋葱，捞匀

菜谱创建时间：2023-08-27 06:45:13