密封盒内材料混合搅拌成团， 盖盖子第一次水合半小时， 面团折叠后再盖盖子第二次水合半小时， 加入材料折叠再盖盖子第三次水合半小时（也可冰箱冷藏一夜） 面板撒面，面团倒下再撒一次面，切开整形，盖保鲜膜或湿布醒20分钟1.5倍大。 烤箱上火230度 下火200度 中下层烤15分钟。