鸡块清洗干净,葱姜料酒去腥
焯水捞出备用
起锅烧油,葱姜蒜花椒,八角,干辣椒炒香,一勺豆瓣酱
放入鸡块翻炒
老抽上色,盐,味精胡椒粉,大火翻炒
加入一点清水,中小火焖10分钟
鸡块熟了以后,加入青红辣椒
超级香啊
配上大米饭,你说香不香
绝绝子
最爱的鸡爪
光盘行动,散会吧🙋🏻♀️